Orkney Malt (Highland Park) 2007, 11 YO, 2007 - 2018, Bourbon Cask, 383 bottles, Sansibar, 62,0%
Jens på Sansibar hittade några bra Highland Park fat. Dock fick inte namnet stå på etiketten. Vi valde först ett sherryfat, som bara skulle ge cirka 140 flaskor, men på nåt vis dribblades det fatet bort och såldes till nån annan. Vi valde då detta bourbonfat istället. Det är en Highland Park med en twist. Hela 62% stark och med en häftig citruston tillsammans med en påtagligare rök än vanligt hos Highland Park. 900 kronor styck kostade den.
